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线下悠闲 线上热闹 年宵花市场呈现两个不同的面

来源:瓯海新闻网  记者 张惠妍
2022年01月25日

  进入腊月后,退伍回来的董洪来几乎每天都来到“阿凯花店”,帮助父母经营景山街道花鸟市场内的店面。“年末买年宵花的人多,我过来帮忙。”董洪来说。然而几天下来,他发现生意不如预料的好,总是在玩手机解乏了。顾客们好像失踪了,较往年少了一大半,他们都去哪里了?

花鸟市场悠闲的客人

  批发市场生意淡

  顾客难留

  “这批富贵竹今天刚到。如果是去年,早半个月我们就应该要进货了。”董洪来一边协助父亲搬货,一边说。富贵竹下枝干呈节状,寓意新的一年富贵年年高,是人们过年买花的热选。然而今年,由于受到疫情影响,董洪来父亲担心花鸟市场会提前关闭,导致进货后不能及时售出,所以反复确认情况后,才敢去取货。“生意越来越难做了。”董洪来说,批发市场的搬迁,网络购物的发展,是他认为店内客流量减少的两大原因。

  走过一条短街的数十家店铺,一个拐角后再逛个几家,10分钟不到就能走完现在的花鸟市场,规模与早些年比大大缩减。相较于带着买花的目的,冬日晴朗的日子,这条街更多地成为了人们消遣的去处。午休的学生们喝着奶茶闲逛,已经买了兰花的两位阿姨从这头走到那头,又从那头走到了这头,还是踏进了阿凯花店。董来武热情招待后,两位客人又离去了。原来她们是询问手上已买的同款兰花价格,比较刚才在别家是否买亏。10多分钟里,董洪来起身迎接了3、4波客人,但最终都没有成单。经营花店是门辛苦活,董洪来入伍前,觉得向客人介绍是在单调重复。“在部队磨炼过好一些,人变得更有耐心了。”他说。

  而在绿里园林家,5位客人挤进被蝴蝶兰包围的店里,点评了近10盆花卉,询问价格。她们半小时前刚合买了一盆蝴蝶兰,现在想再看看别的样式。一位客人自在地嗑着瓜子,悠闲地和记者介绍了5分钟自己的审美观念,认为现在买年宵花款式要新,像店内黄澄澄的大花蕙兰就很合她的品位。与朋友们讨论摆家中的位置,向老板娘三番五次砍价。就在记者以为要下单时,她又将目光一转,盯住了老板娘正在植土栽培的红果果。随后,她们叮嘱了一番那盆蝴蝶兰的送货事宜,便走了。

  “昨天一天只有卖出去3盆蝴蝶兰。” 绿里园林家老板娘黄荷珍说。她准备过了这个新年,将店内好好整理一番,整合已有品种,进行模式化、批量化销售。因困于批发市场散件物流的局限性,黄荷珍暂时没有考虑过通过网购扩大销售渠道,但她知道附近有一家做抖音很出名的花店。

柯于有在直播

  零售花店销路新

  主播很忙

  同样面对疫情影响下的订单量减少,花鸟市场周边的“兰卡每日鲜”花店老板柯于有也开始了思考。今年11月,在拍摄了1000多个抖音作品的基础上,他开启了直播。

  “来,家人们,公平不断,滚动不断,我们的推流才会源源不断!家人们,我们做主播就是做数据……”开直播以来几乎每天上午8点40分,柯于有都会在花店一二楼间的夹层房间里,分享抖音直播经验。这里不仅有专业的直播灯、调音设备,还有3幅墨镜、1条大金链和假发等搞怪道具。而直播灯背后的墙上,则贴着3张A4纸大小的直播常用术语,每天更换。

  “现在还是学习阶段,准备把人气做起来后,再开始直播卖花。”柯于有说,“你看像这位主播现在带货只有10多个人观看,没什么销量的。我们要学就学大咖”。目前,柯于有的一场直播能够吸引上百位观众,他将观众的来访名单、停留时长打印出来,记住名字,进行分析。同时,他还会去抖音官方账号里下载相关材料,从零开始了解直播术语:灯牌、公屏……在他垒起来有7、8厘米厚的材料里,手写的就占了一半。“客人来买花时候我就不写了,因为觉得现在做的还不够好,不好意思。”柯于有说。最近,他在学习过程中了解到新账号会有流量扶持,便开设了新号“花哥【难搞哦】”专用于直播,自称表哥,短短两个月内收获了1.6万粉丝。

  相较于刚开始准备的直播,“兰卡每日鲜”账号的短视频已经做得风生水起,多次靠网络接到万元大单。“外地的朋友通过抖音看到我们,常私信订货。”柯于有说。过年期间,花店一天流水可达5000元,玻璃窗贴上了接下来几天的10多个送货单。现在“兰卡每日鲜”账号风格已趋于稳定:花店日常用来展示,趣味视频用来引流。在账号置顶的作品里,柯于有抱着花束走在街道上,走出六亲不认的步伐。而文案则是:第一次收到小费,可我还是拒收了。形成反差的视频,引起好奇的文案,让作品获得200多个点赞。为了提高拍摄清晰度,他们3年来用来拍摄的手机都买了5、6部。现在,柯于有就随身带着3部手机。“每个手机的内存都是512G的,才能够装得下我们拍摄的素材。”他说,“只可惜换手机后记录也没了。这几天来订年宵花的客人主动说是我们家的熟客,才能想起来”。

  也许人们走了,也许人们没走。年关将至,人们依旧在根据自己的需求选择不同样的年宵花。鲜花玲珑,盆栽大气,两类风格截然不同的花卉可以同时出现在过节的家中。也恰如线上宣传和线下销售,在碰撞中交融并存。

责 编:翁德汉

监 审:吴 远

总监审:周乐光  


编辑: 陈奕如