直播“带货”食安科普 守护“梅”好时光

　　“杨梅有虫可以吃吗？”“杨梅为什么掉色？”“杨梅如何贮藏？”“食用杨梅有什么注意事项？”近日，瓯海区市场监管局联合共青团瓯海区委、浙江安防职业技术学院组成助农小分队开展“青耘中国，夏耘梦想”之瓯海杨梅节直播活动，通过直播带货方式，普及杨梅食品安全科普知识，助力2024年茶山杨梅艺术市集。

　　直播中，温州食品安全代言人“觅觅”与杨梅种植户通过互动问答等形式，向直播间的观众朋友科普杨梅果实的生长环境、采摘方式、保存方法等相关知识，通过现场互动问答解答了群众关注度高的杨梅食品添加剂或非法添加物质等相关问题。同时，直播过程中，还邀请市场监管部门的相关负责人，深入浅出地解读食品安全相关法律法规，通过直播平台，将食品安全知识更直观、更真实、更具体地展示给广大观众，让消费者更全面了解食品安全问题。

　　“食品安全事关每一个人的健康和生命安全，我们每个人都有责任和义务参与食品安全监督。为夯实食品安全基础，提高群众生活品质，我们一直在努力。”区市场监管局相关负责人说。今年以来，瓯海结合当前形势，创新科普宣传模式，如代表委员看食安、“百姓点检”惠民行动、社会监督团参与执法检查等，通过系列宣传贯彻活动，普及食品安全科学知识和法律法规，唤起更多人的关注和参与，共同推动社会各界共建食品安全共治格局，让每个人都能吃得放心、吃得安心。