日销冲千！温州麦德龙凭肉蛋堡再火出圈

　　近日，社交平台上消费者在麦德龙瓯海店大排长龙购买肉蛋堡的场景引来诸多关注。7月10日，记者从麦德龙温州瓯海店了解到，该商超通过优化布局提升烟火气，增加现制现售的精选烘焙熟食区，营业以来颇受消费者欢迎。

　　记者在现场看到，2个新增的熟食环岛分为现制面包/糕点和凉菜品类，包括凉皮、烤鸭、手撕鸡、黄油年糕、蛋挞、捞汁墨鱼仔、凉拌素菜等多样商品，摊位上还贴有精选烘焙熟食区“两件88折”的广告标语，吸引不少市民推着购物车仔细选购。“这次过来感觉多了很多东西，像这些熟食下班过来随便买几个，就能很方便地完成一顿饭，小孩子对这些现做的汉堡也都会觉得很新鲜。”市民王女士表示。

　　现制面包/糕点环岛中，厨师正在烹饪，生产加工一目了然，带给消费者直观感受和体验。“精选烘焙熟食区是从本月8号开始试营业、9号正式营业，带动商超销售增长26%。其中肉蛋堡最受青睐，每天都在排队，因为售价6.9元性价比高，鸡蛋肉馅料足，热品出炉口感佳，在网络上面也收到了很多好评。试营业当天就销售了700多个，昨天达到950个，今日预计会突破1000个，我们的短期目标是争取每天能卖到1500个。”麦德龙温州瓯海店生鲜店副总谬韩翠介绍道。

编辑: 夏卢克  

本文转自：瓯海新闻网 ohnews.cn