当日受理、当日出证，瓯海颁发全市首张“管理类”食品经营许可证

　　“没想到这么快就拿到了新的食品经营许可证！”4月9日，瓯海区市场监管局当日受理、当日出证，为温州利源餐饮管理有限公司颁发了全市首张载有“餐饮服务管理”许可项目的食品经营许可证，从法律规定和监管实践上填补了集中用餐单位食堂承包经营准入的空白。

　　去年12月1日，《食品经营许可和备案管理办法》正式实施，新增了“食品经营管理类”经营项目。“以前，像利源这样的餐饮管理类食堂承包企业，不实际具备食品加工制作条件，不能申领许可。”瓯海区市场监管局登记注册分局相关负责人介绍，新规定使得食品销售连锁企业总部、餐饮服务连锁企业总部以及食堂承包企业，不必配备实际的食品加工制作场所就可以申领食品经营许可。

　　《办法》实施后，瓯海区市场监管局登记注册分局积极响应、迅速落实，深入了解餐饮企业的实际需求，通过简化申请流程、提高审批效能，对许可条件进行全面优化，着重审查其食品安全管理能力，指导企业建立健全食品安全管理制度，办理时限大幅缩短。同时开展全程指导帮办、电子化申报，让信息“多跑路”，让企业“少跑腿”，大大提高了办证效能。

　　发放食品经营管理类许可证，对于食品经营连锁企业和餐饮服务管理企业来说，将帮助企业建立符合食品安全法规要求的运营体系，有效降低企业许可办理成本。对于消费者来说，食品安全管得更严了，“舌尖安全”更有保障。接下来，瓯海区市场监管局将继续贯彻“有感服务、无感监管”理念，推动实现审批更简、服务更优的政务和营商环境。